炊大皇日式油炸锅评测-炊大皇日式油炸锅怎么样
今天我们来和大家一起聊一聊关于这款非常好用的炊大皇日式油炸锅怎么样吧,看看他值不值得我们消费者去购买呢?而且这款炊大皇日式油炸锅十分的好用,十分适合用来油炸各种各样的食物,接下来我们就来和大家一起具体的说一说吧。
外观造型
我之所以如此钟爱这款油炸锅,原因之一就是它的高“颜值”,整款锅看起来“胖嘟嘟”的,比起普通的炸锅,它小而深,用更少的油就可以炸熟食,节省用油量,炸起来也快了很多。
加厚锅壁
锅壁也做了加厚处理,蓄热能力强,加厚锅体均匀受热保持油温,食物外脆里嫩全靠它,能保留食物本来味道。传热均匀。还可补充人体所需的铁元素。而且煤气、燃气、电磁炉都可以用,简直方便的不行!
控温精确
上沿一圈儿遮挡的防溢盖,防止烫伤,分离的设计让摘取清洗也非常方便;自带油温温度计可以方便的掌握当前油温。此外它的锅壁厚度相比同类型的锅壁要更厚实,食物放进去之后,油温不会骤降,炸出的食物又香又脆,格外美味。
有它在在家里也可以做出丰富美味的一盘天妇罗,炸茄子或者青菜类就将温度控制在150~160℃,炸莲藕或者土豆片控制温度在160~170℃,炸鱼、鸡肉类就将温度控制在170~180℃,这么久下来感觉厨艺都进步了不少!
总结
印象中的油炸食品,一定是离不开油的香气,虽然天妇罗更重视食物本来的味道,可对于油温求还是挺高的,而炊大皇这款日式油炸锅不仅个头小巧不占地方,设计合理,使用方便,长得还很可爱,如此好物谁能拒绝呢?
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